旅のはじまりは創業1918年の老舗旅館・守源でいただくウェルカムランチ。
丹後の海を愛するサーファー親子が営む宿です。
ランチやバーは地元の人や観光客で賑わう人気スポット。
八丁浜をこよなく愛し、サーファーでもある駿平さんが、軽快な英語トークでおもてなしをしてくれました。

着物のはじまりは、1本の生糸から。
髪の毛より細い糸を操り、美しい反物を生み出す職人の技を見学します。
写真の整経（せいけい）はタテ糸をつくる工程。
無数の糸と敷き詰められた砂はまるで現代アートのよう。
糸の引っかかりや静電気を防ぐため、職人たちが考え出した工夫です。

丹後ちりめんの特徴は、美しい陰影を描くシボと柔らかい風合い。
ところが工場で織り上がった反物は別物のようにパリッと固い。
丹後ちりめん織元　たゆうの田茂井勇人さんがその秘密を教えてくれました。
昔ながらの機械や道具を手入れしながら、
300年前に生まれた丹後ちりめんを織り続けています。

ボイラーの湯気とクレーンが行き来する丹後織物工業組合中央加工場。
織元が織り上げた生機（きばた）に、精練と呼ばれる加工を行います。
ゴミや汚れを取り除き、セリシンという絹の成分を溶かし
規格通りの寸法に仕上げる。
日々、熟練の職人たちがひとつ一つの工程に向き合っています。

工場を歩いてまわるツアーでは、歴史や技術の話はもちろん
職人たちのパーソナルで面白いエピソードが聞けることも。
仕事と暮らしが近くにある、昔ながらの地場産業が
かえって新鮮に感じられます。
それにしても……
たった1枚の織物に、どれだけ緻密な仕事が込められているのでしょうか。

「今日は絹屋佐平治の慰霊祭があったんですよ」。
1日の締めくくりに訪れた禅定寺で、住職から『丹後ちりめんの祖』と仰がれる絹屋佐平治さん（のちの森田治郎兵衛）のお話を聞きました。
「苦しい生活を送る丹後の人たちを助けたいと
京都・西陣から苦心の末ちりめんの技術を持ち帰り広く技術を広めました」。
あざやかな『丹後ブルー』のハオリをまとったガイド・岸あやかさんの通訳に、みんな聞き入っていました。