2022年4月、JR東京駅に「dancyu食堂」がオープン！2022年1月13日リリース

2022年1月13日

食いしん坊のための雑誌「dancyu（ダンチュウ）」がプロデュースする初の飲食店「dancyu食堂」が、2022年4月下旬にオープン。出店場所は、JR東京駅構内改札外に開業する新施設「グランスタ八重北」内です。

■dancyu食堂について

dancyu食堂は「毎日通いたくなる」をコンセプトに、昼は定食、夜は酒とつまみをお楽しみいただける食堂です。生姜焼きなど食堂の“普通に美味しい”定番メニュー、ストーリーのある料理を提供します。

メニューはdancyuの視点でプロデュース。店舗運営を担う「CLASSIC INC.」（東京都渋谷区）とともに試作を重ね、「毎日食べたい」と思っていただけるようなメニューを開発中です（開発の模様などを、今後dancyuやdancyuWEBで公開予定です）。

店舗では、誌面との連動企画や生産者と消費者をつなぐイベントなども開催予定です。

■JR東京駅の新施設「グランスタ八重北」に出店

出店場所はJR東京駅構内八重洲北口改札外に開業する「グランスタ八重北」です。2022年4月下旬の「グランスタ八重北」開業と同時に、dancyu食堂もオープンいたします（詳しいオープン時期や施設内の位置などは調整中です）。

＊グランスタ八重北：「JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー」（東京都渋谷区）が、2021年8月までJR東京駅構内八重洲北口にて運営していた「グラングルメ（B1F 黒塀横丁、1F キッチンストリート、2F 北町ダイニング）」をリニューアル。全45の飲食店が集積する、JR東京駅の一大飲食店街に生まれ変わります。